Tepung terigu sendiri terbagi menjadi tiga macam protein, yaitu tepung terigu protein rendah, sedang dan tinggi. Masing masing mempunyai kelebihan dan kekurangan.Buat karamel dengan memasukkan gula pasir sedikit demi sedikit ke dalam wajan sampai gula mencair, kecilkan api sekecil mungkin.Dikutip dari catatan detikFood, margarin bisa ditambahkan da